油脂煙點儀

簡要描述：想知道自己家的食用油是安全的嗎？可以使用油脂煙點儀來檢測其質量高低。因為油脂的煙點是衡量油品加工的質量的重要指標，對烹飪調油、色拉油來說是非常重要的。

產品型號：
廠商性質：生產廠家
更新時間：2024-04-01
訪問量：1638

產品咨詢聯系我們

產品分類

農產品品質檢測儀器

水果無損檢測儀水果硬度計水果糖度計大米外觀品質檢測儀稻谷新鮮度測定儀糧食水分測定儀大米食味計脂肪酸值測定儀凱氏定氮儀消化爐實驗室粉碎磨錘式旋風磨白度儀磁性金屬測定儀降落值測定儀驗粉篩粉質儀拉伸儀面筋測定儀脂肪測定儀粗纖維測定儀核磁共振含油率測定儀精米機礱谷機直鏈淀粉測定儀谷物硬度計容重器谷物篩選器羅維朋比色計油脂煙點儀手持飼草、煙草水分測定儀其它查看全部產品

詳細介紹

油脂煙點儀

想知道自己家的食用油是安全的嗎？可以使用油脂煙點儀來檢測其質量高低。因為油脂的煙點是衡量油品加工的質量的重要指標，對烹飪調油、色拉油來說是非常重要的。

食用油脂的發煙是油脂中存在的小分子物質揮發而引起的，這些小分子物質可以是原來油脂中混有的，如未精制的毛油中存在的小分子物質（往往是毛油在貯存過程中酸敗后的產物）；或者是由于油脂的熱不穩定性，發生熱分解而生產的。因此，油脂煙點是油脂質量高低的體現。使用可以準確的測得油脂的質量，廣大消費者提供健康安全的食用油。

適用于質量監督、進出口檢驗、油脂加工、油脂儲運、食品加工、科研、農業育種、學校等需對植物油脂煙點測定的部門。

產品咨詢